Spitzer, G., Zámečník, A., & Krippel, M. (1990). Hygiena a technológia potravín (2. dopl. vyd.). Príroda.
Chicago Style (17th ed.) CitationSpitzer, Gerhard, Adolf Zámečník, and Mikuláš Krippel. Hygiena a Technológia Potravín. 2. dopl. vyd. Bratislava: Príroda, 1990.
MLA (9th ed.) CitationSpitzer, Gerhard, et al. Hygiena a Technológia Potravín. 2. dopl. vyd. Príroda, 1990.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


