Hygiena a bezpečnosť práce v jedálenských zariadeniach

Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Broniš, Miroslav (Autor), Borba, Ján (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
PhysicalDescription:107 s. ilustr., tab. 21 cm
Vydavateľské údaje: Bratislava Preventíva 1993
ISBN:8085563088
Vydanie:[1. vyd.]
Predmet:
Popis
Fyzický popis:107 s. ilustr., tab. 21 cm
ISBN:8085563088