Sanitácia v potravinárstve druhé prepracované vydanie

Bibliographic Details
Main Authors:	Kunová, Simona, 1979- (Author), Zajác, Peter, 1978- (Author), Čapla, Jozef, 1979- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	147 strán grafy, schémy, tabuľky 30 cm
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre Vydavateľstvo SPU 2018
ISBN:	9788055218656
Edition:	Vydanie druhé prepracované
Subjects:	potravinársky priemysel hygiena práce Food industry Food hygiene hygiena potravín Hygiene of work Food contaminantion kontaminácia potravín deratizácia Deratization dezinsekcia Desinsection učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Similar Items