APA (7th ed.) Citation

Čapla, J., Zeleňáková, L., Zajác, P., & Kolesárová, A. (2019). Bezpečnosť pokrmov pripravených metódou sous vide (Vydanie prvé.). Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Čapla, Jozef, Lucia Zeleňáková, Peter Zajác, and Anna Kolesárová. Bezpečnosť Pokrmov Pripravených Metódou Sous Vide. Vydanie prvé. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2019.

MLA (9th ed.) Citation

Čapla, Jozef, et al. Bezpečnosť Pokrmov Pripravených Metódou Sous Vide. Vydanie prvé. Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2019.