Technológia a bezpečnostné systémy rastlinných komodít praktické cvičenia

Bibliographic Details
Main Author:	Baranová, Mária, 1952- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	199 s. diagr., ilustr., sch., tab. 30 cm
Published:	Košice Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie 2013
ISBN:	9788080773434
Edition:	1. vyd.
Subjects:	rastlinné produkty Plant products potravinárska technológia Food technology bezpečnosť potravín Food safety hygiena potravín Food hygiene učebnice vysokých škôl Textbooks (higher) praktické cvičenia Problems, exercises, etc.

Hygiena potravín
by: Stecová, Eva, et al.
Published: (2019)

Hygiena potravín
by: Stecová, Eva, et al.
Published: (2013)

Similar Items