Náuka o potravinách

Bibliographic Details
Main Authors: Kopčeková, Jana, 1975- (Author), Gažarová, Martina, 1982- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre 2020
Edition:Vydanie druhé nezmenené
Subjects:
Description
Physical Description:181 strán tabuľky 30 cm
Audience:Pre študentov SPU
Bibliography:Bibliografia na strane 174-177
ISBN:9788055222240