Potravinárska mikrobiológia

Bibliographic Details
Main Authors: Arpai, Ján, 1917-1976 (Author), Bartl, Vladimír (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:288 s. ilustr. 25 cm 3 obrazové prílohy
Published: Bratislava Alfa 1977
Edition:1. vyd.
Series:Edícia potravinárskej literatúry
Subjects:
Description
Item Description:Obsahuje bibliografiu a register
Physical Description:288 s. ilustr. 25 cm 3 obrazové prílohy