Březina, P., & Jelínek, J. (1990). Chemie a technologie mléka. II.část (1. vyd.). VŠCHT v Čs.redakci VN MON.
Chicago Style (17th ed.) CitationBřezina, Pavel, and Jaroslav Jelínek. Chemie a Technologie Mléka. II.část. 1. vyd. Praha: VŠCHT v Čs.redakci VN MON, 1990.
MLA (9th ed.) CitationBřezina, Pavel, and Jaroslav Jelínek. Chemie a Technologie Mléka. II.část. 1. vyd. VŠCHT v Čs.redakci VN MON, 1990.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


