Hodnotenie surovín živočíšneho pôvodu

Bibliographic Details
Main Authors:	Chudý, Július (Author), Čanigová, Margita, 1957- (Author), Horváthová, Veronika (Author), Lagin, Ladislav, 1949- (Author), Michalcová, Anna, 1964- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	184 s. sch., tab.. 29 cm
Published:	Nitra Vysoká škola poľnohospodárska 1994
ISBN:	8071371718
Edition:	1. vyd.
Subjects:	poľnohospodárske produkty potraviny živočíšneho pôvodu učebnice vysokých škôl

Similar Items