Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

Bibliographic Details
Main Authors: Grieger, Celestín, 1927- (Author), Burdová, Oľga, 1946- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:345 s., 25,57 AH Tb. 29 cm
Published: Bratislava S.l. Príroda VŠV v Košiciach [vyd.] 1988
Edition:3. vyd.
Description
Item Description:Lit. 14. Struč. mliekársky slovník. Schválil Rektorát VŠV v Košiciach ako skriptá. 14 zázn. v slov. a češ.
Physical Description:345 s., 25,57 AH Tb. 29 cm