Ekonomika verejného stravovania, organizácia a technika prevádzky učebný text pre kvalifikačné kurzy obchodnoprevádzkových pracovníkov
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
Šport
1977
|
| Edition: | 1. vyd. |
| Series: | Vzdelávanie a výchova v odvetví vnútorného obchodu SSR
|
| Subjects: |
| Item Description: | Účelová publ. pre vnútornú potrebu Inštitútu obchodu a obchodných organizácií v odvetví vnútorného obchodu ČSR a SSR |
|---|---|
| Physical Description: | 163 s. tab. 29 cm |
| Bibliography: | Bibliogr. |
