Náuka o potravinách pre 1. ročník hotelových akadémií

Bibliographic Details
Main Authors:	Jurgová, Otília (Author), Úradníčková, Jarmila (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 1996
Subjects:	potraviny > učebnice hotelových akadémií (1. roč.) učebnice

Náuka o potravinách : pre 1. ročník hotelových akadémií by Jurgová, Otília, Úradníčková, Jarmila

Edition: 2. preprac. vyd.

Published: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2004

ISBN: 8010005436

Physical Description: 192 strán : ilustrácie, tabuľky ; 21 cm

Book