Výroba zdravotne neškodných potravín učebné texty pre dištančné štúdium a ostatné formy vzdelávania

Bibliographic Details
Main Authors:	Muchová, Zdenka, 1944- (Author), Frančáková, Helena, 1950- (Author), Bojňanská, Tatiana, 1962- (Author), Tichý, Igor (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 1997
Series:	Ochrana biodiverzity
Subjects:	potraviny zdravotne neškodné > výroba Textbooks (higher) učebnice vysokých škôl príručky

Výroba zdravotne neškodných potravín : učebné texty pre dištančné štúdium a ostatné formy vzdelávania by Muchová, Zdenka, 1944-, Frančáková, Helena, 1950-, Bojňanská, Tatiana, 1962-, Tichý, Igor

Edition: 2. nezm. vyd.

Published: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 1999

ISBN: 8071376272

Physical Description: 97 s. : sch., tab. ; 30 cm

Book