HACCP - teória a prax [nástroj na zabezpečenie zdravotnej neškodnosti potravín]
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
Jozef Kerekréty
2000
|
| Subjects: |
| Physical Description: | 216 s. fotogr., sch., tab. 26 cm |
|---|---|
| Bibliography: | Reg. Bibliogr. odkazy |
| ISBN: | 8096834819 |