Cover Image

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu

Show other versions (5)
Bibliographic Details
Main Authors: Muchová, Zdenka, 1944- (Author), Frančáková, Helena, 1950- (Author), Bojňanská, Tatiana, 1962- (Author), Bajči, Pavol, 1927-2021 (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2008
Edition:5. upr. vyd.
Subjects:
poľnohospodárske produkty
kvalita poľnohospodárskych produktov
poľnohospodárske plodiny
potraviny rastlinného pôvodu
rastlinné produkty
učebnice vysokých škôl
Description
Physical Description:215 s. ilustr., tab. 30 cm
Audience:Pre študentov SPU
Bibliography:Bibliogr. odkazy
ISBN:9788055201276

Similar Items