Technologické cvičenie návody k cvičeniam z fermentačnej technológie

Bibliographic Details
Main Authors: Černáková, Marta, 1939- (Author), Haľama, Dušan, 1927-2008 (Author), Longauerová, D. (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:117 s. grafy, tab. 29 cm
Published: Bratislava Slovenská vysoká škola technická 1975
Edition:1. vyd.
Subjects:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 vtls009853949
003 SK-MaSNL
005 20260303084406.0
008 240314s1975 xo da e 000 0 slo
015 |a SNBA1975 
035 |a (SVKBBclas03)vtls000242944 
040 |a SNK  |b slo  |c SNK  |e AACR2 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
080 |a 663(076.5)(075.8)  |2 1981 
100 1 |a Černáková, Marta,  |d 1939-  |4 aut  |9 41829 
245 1 0 |a Technologické cvičenie  |b návody k cvičeniam z fermentačnej technológie  |c Marta Čerňáková, D. Haľama, D. Longauerová 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Bratislava  |b Slovenská vysoká škola technická  |c 1975 
300 |a 117 s.  |b grafy, tab.  |c 29 cm 
366 |e 120 výt. 
650 0 7 |a fermentačná technológia  |2 SNKPH  |9 540179 
655 7 |a učebnice vysokých škôl  |2 SNKPH  |9 70191 
700 1 |a Haľama, Dušan,  |d 1927-2008  |4 aut  |9 224816 
700 1 |a Longauerová, D.  |4 aut  |9 540180 
958 |a RM 
958 |a UV 
958 |a OND 
999 |c 831602  |d 833532 
952 |a SNK  |b SNK  |y PREZ  |7 0  |p 17A0924867  |o snkSB 23072  |i snkKSP 1191/76  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2014-06-02  |f 1  |l 0  |r 2025-03-26 00:00:00  |w 2026-02-24