Cover Image

Bezpečnosť a kontrola potravín (zborník prác z VIII. medzinárodnej vedeckej konferencie) : Nitra, 30.-31. marec 2011

Bibliographic Details
Corporate Author: Bezpečnosť a kontrola potravín Nitra, Slovensko
Other Authors: Golian, Jozef, 1966- (Compiler), Belej, Ľubomír, 1983- (Compiler), Čapla, Jozef, 1979- (Compiler)
Format: Conference Proceeding Book
Language:Slovak
Czech
English
Published: Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2011
Edition:1. vyd.
Subjects:
hygiena potravín
kontrola potravín
kvalita potravín
Food hygiene
Food quality control
Food quality
zborníky konferencií
Proceedings of conferences
issue_zb
Description
Physical Description:260 s., [16] s. text. príl. fotogr., grafy, sch., tab. 21 cm
Bibliography:Bibliogr. odkazy
ISBN:9788055205595

Similar Items