Potravinové alergie - teoretické východiská a manažment rizika

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Žiarovská, Jana, 1979- (Autor, Autor obálky), Zeleňáková, Lucia, 1976- (Autor, Autor obálky), Fikselová, Martina, 1978- (Autor, Autor obálky), Urbanová, Lucia, 1994- (Autor, Autor obálky), Farkasová, Silvia, 1991- (Autor, Autor obálky), Bilčíková, Jana, 1992- (Autor, Autor obálky), Kováčik, Adam, 1995- (Autor, Autor obálky)
Ďalší autori:	Lopušný, Martin, 1984- (Autor obálky)
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenčina
PhysicalDescription:	156 strán farebné fotografie a ilustrácie, schémy, tabuľky 24 cm
Vydavateľské údaje:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre 2023
ISBN:	9788055227122
Vydanie:	Vydanie: prvé
Predmet:	alergény alergia na potraviny Allergens Food allergy učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Popis
Popis jednotky:	Obsahuje terminologický slovník
Fyzický popis:	156 strán farebné fotografie a ilustrácie, schémy, tabuľky 24 cm
ISBN:	9788055227122
Bibliografia:	Obsahuje bibliografiu za jednotlivými kapitolami

Podobné exempláre