| Popis jednotky: | Súbežný názov česky. Prehľad diét na strane 3. Doplňujúce poznámky na strane 4. Zoznam pokrmov a nápojov na strane 5-30 |
|---|---|
| Fyzický popis: | 1097 strán tabuľky 24 cm 5 voľných knižných príloh |
| Uživateľské určenie: | Účelové vydanie pre Ministerstvo zdravotníctva ČSR a Ministerstvo zdravotníctva SSR |
