Technológia - kuchár Určené pre kvalifikačné kurzy obchodnoprevádzkových pracovníkov

Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Řešátko, Jaroslav (Autor), Nodl, Ladislav, 1929-2008 (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
Vydavateľské údaje: Bratislava Šport 1980
Vydanie:2. vyd.
Edícia:Vzdelávanie a výchova v odvetví vnútorného obchodu SSR
Predmet: