Cover Image

Bezpečnosť potravín učebnica pre študentov lekárskych a nelekárskych odborov, verejného zdravotníctva a pracovníkov vykonávajúcich epidemiologicky závažnú činnosť vo všetkých odvetviach potravinárstva

Bibliographic Details
Main Authors: Malobická, Eva, 1984- (Author), Červeňová, Tatiana (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:118 s. ilustr., sch., tab. 21 cm
Published: Martin Osveta 2015
ISBN:9788080634315
Edition:1. vyd.
Subjects:
bezpečnosť potravín
Food safety
učebnice
Textbooks

Similar Items

Similar Items