Úvod do potravinárskej mykológie kľúč na identifikáciu potravinársky významných vláknitých mikroskopických húb

Bibliographic Details
Main Authors:	Tančinová, Dana, 1966- (Author), Felšöciová, Soňa, 1973- (Author), Dovičičová, Mária (Author), Barboráková, Zuzana, 1983- (Author), Mašková, Zuzana, 1982- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	286 s. ilustr., tab. 24 cm
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2016
ISBN:	9788055215587
Edition:	2. nezm. vyd.
Subjects:	mykológia Mycology mikromycéty Microfungi potraviny Food mykotoxíny Mycotoxins kľúče Keys učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Similar Items