Základy technológie potravinárskeho priemyslu ... učeb. pomôcka pre internú potrebu posl. VŠE ...

Bibliographic Details
Main Author: Pavlíková, Eva (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:224, [2] s. 4°
Published: Bratislava Vysoká škola ekonomická 1972
Edition:2. nezm. vyd.
Series:Vysokoškolské skriptá
Subjects:
Description
Item Description:Ilustr. Lit. Tb. Fot. Schémy
Physical Description:224, [2] s. 4°