Stolovanie pre odborné učilištia a učňovské školy učebný odbor čašník, servírka
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
Slovenské pedagogické nakladateľstvo
1979
|
| Edition: | 2. vyd. |
| Item Description: | Gastronomický slovník medzinárodne použ. náz. jedál. Schválilo MŠ SSR ako učeb. text pre 1., 2. a 3. roč. OU a UŠ, učeb. odb. čašník, servírka. |
|---|---|
| Physical Description: | 371 s., 26,30 AH Fareb. a čiernobiele fot. Sch. 21 cm |
