Kvalita intramuskulárneho a subkutánneho tuku ľahkých jatočných jahniat posudzovaná na základe spektra mastných kyselín

Bibliographic Details
Main Authors:	Margetín, Milan, 1954- (Author), Oravcová, Marta (Author), Bučko, Ondřej, 1974- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	82 strán fotografie, grafy, tabuľky 25 cm
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre 2017
ISBN:	9788055217093
Edition:	Vydanie prvé
Subjects:	živočíšne tuky jahňatá chov zvierat intramuskulárny tuk Animal fats Lambs Animal husbandry mastné kyseliny Fatty acids kolektívne monografie Collective monographs Studies štúdie

Description
Physical Description:	82 strán fotografie, grafy, tabuľky 25 cm
ISBN:	9788055217093
Bibliography:	Bibliografia na strane 67-78

Similar Items