Cvičenia z hygieny produkcie potravín

Bibliographic Details
Main Authors:	Turek, Peter, 1951- (Author), Pleva, Ján, 1928-2025 (Author), Máté, Dionýz, 1952- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	228 s. sch., tab. 29 cm
Published:	Bratislava Príroda 1986
Edition:	2. preprac. a dopl. vyd.
Subjects:	potraviny hygiena potravín veterinárna hygiena učebnice vysokých škôl praktické cvičenia

Description
Item Description:	Schválil Rektorát VŠV v Košiciach ako skriptá
Physical Description:	228 s. sch., tab. 29 cm

Similar Items