Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu

Bibliographic Details
Main Authors: Muchová, Zdenka, 1944- (Author), Frančáková, Helena, 1950- (Author), Bojňanská, Tatiana, 1962- (Author), Bajči, Pavol, 1927-2021 (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: V Nitre Slovenská poľnohospodárska univerzita 1999
Subjects:
Description
Item Description:500 výt.
Physical Description:215 s. sch., tab. 30 cm
Bibliography:Bibliogr. s. 216-217
ISBN:8071376140
Place of Publication:Nitra