Technológia prípravy pokrmov 1 pre 1. ročník stredných hotelových škôl

Bibliographic Details
Main Authors: Netušil, Jaroslav (Author), Křivánková, Eva (Author), Holas, Josef (Author)
Other Authors: Skákalová, Viera (Translator), Donauer, Ladislav, 1956- (nob)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 1993
Edition:3. vyd.
Subjects:
Description
Item Description:Schválilo MŠ SSR
Physical Description:271 s. Fotogr., sch. 20 cm
ISBN:8008021071