Suroviny pre 1. a 2. ročník SOU učebného odboru pekár (pekárka) a cukrár (cukrárka)

Bibliographic Details
Main Author: Beneš, Josef (Author)
Other Authors: Staneková, Eva (Translator)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:258 s., 10,88 AH, 11,39 VH Fotogr., sch. 21 cm
Published: Bratislava Alfa 1994
ISBN:800500852X
Edition:4. vyd.
Series:Edícia potravinárskej literatúry
Subjects:
Description
Item Description:Schválilo MŠ SSR
Physical Description:258 s., 10,88 AH, 11,39 VH Fotogr., sch. 21 cm
ISBN:800500852X