Spracúvanie múky 2 pre 2. ročník stredných odborných učilíšť

Bibliographic Details
Main Authors: Müllerová, Monika, 1931- (Author), Skalický, Josef (Author)
Other Authors: Staneková, Eva (Translator)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava Alfa 1994
Edition:2. slov. vyd.
Series:Edícia potravinárskej literatúry
Subjects:
Description
Item Description:Schválilo MŠ SSR
Physical Description:225 s., 10,30 AH, 10,52 VH Fotogr., sch., tab., lit. 14 zázn. v češ. a slov. 21 cm
ISBN:8005008740