Sladařství a pivovarství pro posl. fak. potravinářské a biochemické technologie

Bibliographic Details
Main Authors:	Basařová, Gabriela (Author), Čepička, Jaroslav, 1940- (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
PhysicalDescription:	256 s. 4°
Published:	Praha Státní nakladatelství technické literatury 1985

Sladařství a pivovarství : pro posl. fak. potravinářské a biochemické technologie by Basařová, Gabriela, Čepička, Jaroslav, 1940-

Edition: 2. nezm. vyd.

Published: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1986

Physical Description: 256 s. ; 4°

Book