Aditívne látky v požívatinách nosná téma: Výroba, aplikácia a špecifikácia aditívnych látok : zborník súhrnov z 8. vedeckej konferencie : Modra, 6.-7. októbra 1998
| Korporatívny autor: | |
|---|---|
| Médium: | Konferenčný príspevok Kniha |
| Jazyk: | slovenčina čeština nemčina |
| Fyzický popis: | 123 strán tabuľky 21 cm |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
NOI
1998
|
| ISBN: | 8085330474 |
| Predmet: |
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | vtls001361270 | ||
| 003 | SK-MaSNL | ||
| 005 | 20260301201054.0 | ||
| 008 | 240226s1998 xo l frn 100 0 slo | ||
| 015 | |a SNBA1999/07-02735 | ||
| 020 | |a 8085330474 |q (brožované) | ||
| 035 | |a SNK000314847 | ||
| 040 | |a SNK |b slo |c SNK |e AACR2 | ||
| 041 | 0 | |a slo |a cze |a ger | |
| 044 | |a xo |c SK | ||
| 072 | 7 | |a 663 |x Priemysel nápojov. Kvasný priemysel. Priemysel pochutín |2 konspekt | |
| 080 | |a 663.9:547(082) |2 1981 | ||
| 080 | |a 547(082) |2 1981 | ||
| 080 | |a 663/664 |2 2011 | ||
| 080 | |a 663.05 |2 2011 | ||
| 080 | |a (062.534) |2 2011 | ||
| 111 | 2 | |a Aditívne látky v požívatinách |n (8. : |d 1998 : |c Modra, Slovensko) |4 aut |9 35820 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Aditívne látky v požívatinách |b nosná téma: Výroba, aplikácia a špecifikácia aditívnych látok : zborník súhrnov z 8. vedeckej konferencie : Modra, 6.-7. októbra 1998 |
| 246 | 3 | 0 | |a Výroba, aplikácia a špecifikácia aditívnych látok |
| 260 | |a Bratislava |b NOI |c 1998 | ||
| 300 | |a 123 strán |b tabuľky |c 21 cm | ||
| 366 | |e 120 výtl. | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografiu za jednoltivými príspevkami | ||
| 546 | |a Čiastočný text v angličtine a češtine | ||
| 650 | 0 | 7 | |a požívatiny |2 SNKPH |9 74902 |
| 650 | 0 | 7 | |a potravinárske aditíva |2 SNKPH |9 98404 |
| 655 | 7 | |a zborníky konferencií |2 SNKPH |9 70153 | |
| 710 | 2 | |a Výskumný ústav potravinársky (Bratislava, Slovensko) |4 pbl |9 33956 | |
| 710 | 2 | |a Slovenská chemická spoločnosť |4 pbl |9 154519 | |
| 710 | 2 | |a Slovenská potravinárska spoločnosť ZSVTS |4 pbl |9 581124 | |
| 919 | |a 80-85330-47-4 | ||
| 954 | |a odborná, vedecká literatúra pôvodná (slovenská) |2 lita | ||
| 954 | |a odborná, vedecká literatúra cudzojazyčná (svetová) |2 lita | ||
| 958 | |a OND | ||
| 958 | |a ART | ||
| 958 | |a TL | ||
| 958 | |a NB | ||
| 999 | |c 893262 |d 895192 | ||
| 952 | |a SNK |b SNK |y PREZ |7 0 |p 17A0191541 |o snkSC 98508 |i snkKSP 4678/99 |0 0 |1 0 |4 0 |d 1999-04-26 |f 1 |l 0 |r 2025-09-18 00:00:00 |w 2026-02-24 | ||
| 952 | |a SNK |b SNK |y VYP |7 0 |p 17A0191542 |o snkSC 98508 D1 |i snkKSP 4679/99 |0 0 |1 0 |4 0 |d 1999-04-26 |l 0 |r 2005-01-02 00:00:00 |w 2026-02-24 | ||
