Cover Image

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu

Show other versions (5)

Bibliographic Details
Main Authors:	Muchová, Zdenka, 1944- (Author), Frančáková, Helena, 1950- (Author), Bojňanská, Tatiana, 1962- (Author), Bajči, Pavol, 1927-2021 (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2001
Edition:	2. nezm. vyd.
Subjects:	potraviny rastlinného pôvodu kvalita učebnice vysokých škôl

Cover Image

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu by Bojňanská, Tatiana, 1962-, Muchová, Zdenka, 1944-, Frančáková, Helena, 1950-, Urminská, Dana, 1963-, Mendelová, Andrea, 1973-, Mareček, Ján, 1974-, Solgajová, Miriam, Vietoris, Vladimír, 1978-, Czako, Peter, 1982-

Edition: 1. vyd.

Published: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2013

ISBN: 9788055210865

Physical Description: 335 s. : grafy, ilustr., sch., tab. ; 24 cm

Book

Cover Image

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu by Muchová, Zdenka, 1944-, Frančáková, Helena, 1950-, Bojňanská, Tatiana, 1962-, Mareček, Ján, 1974-

Edition: 1. vyd.

Published: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011

ISBN: 9788055205649

Physical Description: 220 s. : grafy, sch., tab. ; 30 cm

Book

Cover Image

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu by Muchová, Zdenka, 1944-, Frančáková, Helena, 1950-, Bojňanská, Tatiana, 1962-, Bajči, Pavol, 1927-2021

Edition: 5. upr. vyd.

Published: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008

ISBN: 9788055201276

Physical Description: 215 s. : ilustr., tab. ; 30 cm

Book

Cover Image

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu by Muchová, Zdenka, 1944-

Edition: 3. nezm. vyd.

Published: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2005

ISBN: 8080694834

Physical Description: 215 s. : tab. ; 29 cm

Book

Cover Image

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu by Muchová, Zdenka, 1944-, Frančáková, Helena, 1950-, Bojňanská, Tatiana, 1962-, Bajči, Pavol, 1927-2021

Published: V Nitre : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 1999

ISBN: 8071376140

Physical Description: 215 s. : sch., tab. ; 30 cm

Book