Analytické metody ke cvičení z kvasné chemie a technologie Díl III Lihovarství a Drožďařství
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Czech |
| PhysicalDescription: | 160 s., 14 tab. grafy, ilustr., sch., tab. 29 cm |
| Published: |
Praha
Státní nakladatelství technické literatury
1966
|
| Edition: | 1. vyd. |
| Series: | Učební texty vysokých škol
|
| Subjects: |
| Item Description: | Vyd. Vysoká škola chemickotechnologická v Prahe |
|---|---|
| Physical Description: | 160 s., 14 tab. grafy, ilustr., sch., tab. 29 cm |
| Audience: | Pre poslucháčov Fakulty potravinářské technologie VŠCHT v Prahe |
