Analytické metody ke cvičení z kvasné chemie a technologie Díl III Lihovarství a Drožďařství

Bibliographic Details
Main Author:	Grégr, Vratislav, 1914-1991 (Author)
Other Authors:	Rychtera, Mojmír, 1937-
Format:	Book
Language:	Czech
PhysicalDescription:	160 s., 14 tab. grafy, ilustr., sch., tab. 29 cm
Published:	Praha Státní nakladatelství technické literatury 1966
Edition:	1. vyd.
Series:	Učební texty vysokých škol
Subjects:	droždiarstvo liehovarníctvo kvasné technológie analytické metódy učebnice vysokých škôl praktické cvičenia

Lihovarství
by: Dyr, Josef, et al.
Published: (1963)

Similar Items