Hygiena a spracovanie vedľajších potravinárskych produktov a odpadov

Bibliographic Details
Main Author: Nagy, Jozef, 1961- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:217 strán ilustrácie, schémy, tabuľky 24 cm
Published: V Košiciach Univerzita veterinárskeho lekárstva 2002
ISBN:8088985765
Edition:1. vyd.
Subjects:
Description
Physical Description:217 strán ilustrácie, schémy, tabuľky 24 cm
ISBN:8088985765
Bibliography:Bibliografia na strane 216-217
Place of Publication:Slovensko -- Košice