Suroviny pre 1. až 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor cukrár, cukrárka
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Slovak Czech |
| PhysicalDescription: | 339 strán fotografie, ilustrácie, schémy, tabuľky 21 cm |
| Published: |
Bratislava
Alfa plus
2004
|
| ISBN: | 8088816939 |
| Edition: | 3. vyd. |
| Subjects: |
| Item Description: | Celkove 4. vydanie |
|---|---|
| Physical Description: | 339 strán fotografie, ilustrácie, schémy, tabuľky 21 cm |
| ISBN: | 8088816939 |
| Bibliography: | Bibliografia na strane 328-329 |
