Potravinárska technika

Bibliographic Details
Main Authors:	Ružbarský, Juraj, 1971- (Author), Groda, Bořivoj (Author), Jech, Ján, 1938-2020 (Author), Sosnowski, Stanislav (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	564 s. lit., grafy, sch., tab. 24 cm
Published:	Prešov Fakulta výrobných technológií Technickej univerzity 2005
ISBN:	9788080734107
Edition:	1. vyd.
Subjects:	potravinársky priemysel potravinárska technológia Food industry Food technology učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Similar Items