Technologie přípravy pokrmů pro II. ročník SOU učební obor kuchař, číšník zaměření číšník
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Czech Slovak |
| PhysicalDescription: | 132 strán ilustrácie, schémy, tabuľky 21 cm |
| Published: |
Praha
Merkur
1984
|
| Edition: | 1. české vyd. |
| Subjects: |
| Item Description: | Celkovo 2. vyd. Preložené zo slovenčiny Názov z obalu: Technologie přípravy pokrmů pro II. ročník Názov z tiráže: Technologie přípravy pokrmů pro II. ročník SOU učební obor kuchař-číšník, zaměření číšník |
|---|---|
| Physical Description: | 132 strán ilustrácie, schémy, tabuľky 21 cm |
