Bezpečnosť a kvalita surovín a potravín V. vedecká konferencia s medzinárodnou účasťou : organizovaná pod záštitou regionálnej predstaviteľky FAO pre Európu a Strednú Áziu Márie Kadlečíkovej a Ministra pôdohospodárstva SR Vladimíra Chovana : (zborník abstraktov) : 3.-4. február 2010, Nitra

Bibliographic Details
Corporate Author: Bezpečnosť a kvalita surovín a potravín (konferencia) Nitra, Slovensko)
Other Authors: Kolesárová, Adriana, 1975- (Compiler), Capcarová, Marcela, 1975- (Compiler), Gálová, Zdenka, 1954- (Compiler)
Format: Conference Proceeding Book
Language:Slovak
Czech
English
PhysicalDescription:126 s. 21 cm 1 CD-ROM
Published: Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2010
ISBN:9788055203270
Edition:1. vyd.
Subjects:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 vtls010126086
003 SK-MaSNL
005 20260301213029.0
008 180801s2010 xo f 100 0 slo
015 |a SNBA2010/10-05701 
020 |a 9788055203270  |q (brož.) 
035 |a CAE71781-54A5-4D58-92B6-CDA9C797BD38 
035 |a urn:nbn:sk:snk-amk0yl 
035 |a urn:nbn:sk:snk-am00870n 
040 |a SNK  |b slo  |c SNK  |e AACR2 
041 0 |a slo  |a cze  |a eng 
044 |a xo  |c SK 
072 7 |a 663  |x Priemysel nápojov. Kvasný priemysel. Priemysel pochutín  |2 konspekt 
072 7 |a 60  |x Biotechnológie. Genetické inžinierstvo  |2 konspekt 
080 |a [631.57+637]-021.465  |2 2001 
080 |a 663/664-021.465  |2 2001 
080 |a 614.31  |2 2001 
080 |a 614.31:663/664  |2 2001 
080 |a (048.3)  |2 2001 
080 |a (062.534)  |2 2001 
111 2 |a Bezpečnosť a kvalita surovín a potravín (konferencia)  |n (5. :  |d 2010 :  |c Nitra, Slovensko)  |9 198895 
245 1 0 |a Bezpečnosť a kvalita surovín a potravín  |b V. vedecká konferencia s medzinárodnou účasťou : organizovaná pod záštitou regionálnej predstaviteľky FAO pre Európu a Strednú Áziu Márie Kadlečíkovej a Ministra pôdohospodárstva SR Vladimíra Chovana : (zborník abstraktov) : 3.-4. február 2010, Nitra  |c [zostavovatelia: Adriana Kolesárová, Marcela Capcarová, Zdenka Gálová] 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Nitra  |b Slovenská poľnohospodárska univerzita  |c 2010 
300 |a 126 s.  |c 21 cm  |e 1 CD-ROM 
366 |e 200 výt. 
546 |a Čiast. súbež. text angl. a čes. 
650 0 7 |a kvalita poľnohospodárskych produktov  |2 SNKPH  |9 68979 
650 0 7 |a kvalita potravín  |2 SNKPH  |9 30955 
650 0 7 |a hygiena potravín  |2 SNKPH  |9 2487 
650 0 7 |a bezpečnosť potravín  |2 SNKPH  |9 121769 
650 0 7 |a Quality of agricultural products  |2 SNKPHeng  |9 359502 
650 0 7 |a Food quality  |2 SNKPHeng  |9 315697 
650 0 7 |a Food hygiene  |2 SNKPHeng  |9 90888 
650 0 7 |a Food safety  |2 SNKPHeng  |9 319766 
655 7 |a abstrakty  |2 SNKPH  |9 22516 
655 7 |a zborníky konferencií  |2 SNKPH  |9 70153 
655 7 |a Abstracts  |2 SNKPHeng  |9 275616 
655 7 |a Proceedings of conferences  |2 SNKPHeng  |9 265791 
700 1 |a Kolesárová, Adriana,  |d 1975-  |4 com  |9 173152 
700 1 |a Capcarová, Marcela,  |d 1975-  |4 com  |9 189256 
700 1 |a Gálová, Zdenka,  |d 1954-  |4 com  |9 8258 
919 |a 978-80-552-0327-0 
958 |a OND 
968 |d 60 
999 |c 920122  |d 922052 
952 |a SNK  |b SNK  |y PREZ  |7 0  |p 17A0669575  |o snkSC 141714  |i snk2010/18289  |8 0  |3 Príloha: 1 CD-ROM  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2010-08-25  |l 0  |r 2025-07-09 00:00:00  |w 2026-02-24 
952 |a SNK  |b SNK  |y VYP  |7 0  |p 17A0669573  |o snkSC 141714 D1  |i snk2010/18290  |8 0  |3 Príloha: 1 CD-ROM  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2010-08-25  |f 1  |l 0  |r 2026-02-24 08:12:55  |w 2026-02-24 
952 |a SNK  |b SNK  |y PREZ  |7 0  |p 17A0669574  |o snkSC 141714/príl.  |i snk2010/18289  |8 0  |3 Príloha: 1 CD-ROM  |z Príloha  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2010-08-25  |l 0  |r 2025-07-09 00:00:00  |w 2026-02-24 
952 |a SNK  |b SNK  |y VYP  |7 0  |p 17A0669572  |o snkSC 141714/príl. D1  |i snk2010/18290  |8 0  |3 Príloha: 1 CD-ROM  |z Príloha  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2010-08-25  |l 0  |r 2026-02-24 08:12:55  |w 2026-02-24