Cover Image

Metódy mikrobiologického skúšania potravín

Show other versions (1)
Bibliographic Details
Main Authors: Maková, Jana, 1967- (Author), Tančinová, Dana, 1966- (Author), Medo, Juraj, 1981- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:128 s. tab. 30 cm
Published: Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita Vydavateľstvo SPU 2015
ISBN:9788055213965
Edition:2. nezm. vyd.
Subjects:
mikrobiológia
mikrobiologické laboratóriá
kvalita potravín
kontrola potravín
Microbiology
Microbiological laboratories
Food quality
Food quality control
učebnice vysokých škôl
Textbooks (higher)
Description
Physical Description:128 s. tab. 30 cm
ISBN:9788055213965
Audience:Pre študentov SPU
Bibliography:Bibliogr.: s. 126-128

Similar Items