Technológia prípravy pokrmov pre 2. ročník študijného odboru hotelová akadémia
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | , , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenčina |
| Fyzický popis: | 174 strán farebné fotografie a ilustrácie 30 cm |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
Slovenské pedagogické nakladateľstvo
2019
|
| ISBN: | 9788010033812 |
| Vydanie: | Piate vydanie |
| Predmet: |


