Technológia prípravy pokrmov pre 2. ročník študijného odboru hotelová akadémia

Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Verčimáková, Ľudmila (Autor)
Ďalší autori: Kostroň, Ivan, 1951- (Ilustrátor), Verčimák, Peter (Ilustrátor), Vajcík, Róbert (Ilustrátor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
Fyzický popis:174 strán farebné fotografie a ilustrácie 30 cm
Vydavateľské údaje: Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 2019
ISBN:9788010033812
Vydanie:Piate vydanie
Predmet: