Hygiena produkcie potravín

Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Pleva, Ján, 1928-2025 (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
PhysicalDescription:205 s. sch., tab. 29 cm
Vydavateľské údaje: Bratislava Príroda 1980
Vydanie:1. vyd.
Edícia:Vysokoškolské učebné texty
Predmet:
Search Result 1

Hygiena produkcie potravín Autor Pleva, Ján, 1928-2025

Vydanie: 4. preprac. vyd.
Vydavateľské údaje: V Bratislave : Príroda, 1990
ISBN: 8007001182
Fyzický popis: 431 strán : tabuľky ; 30 cm
Kniha
Search Result 2

Hygiena produkcie potravín Autor Pleva, Ján, 1928-2025

Vydanie: 3. preprac. vyd.
Vydavateľské údaje: Bratislava : Príroda, 1986 (Nitra : Nitrianske tlačiarne)
Fyzický popis: 408 s. : tab. ; 29 cm
Kniha
Search Result 3

Hygiena produkcie potravín Autor Pleva, Ján, 1928-2025

Vydanie: 2. preprac. vyd.
Vydavateľské údaje: Bratislava : Príroda, 1982 (Nitra : Nitrianske tlačiarne)
Fyzický popis: 303 s. : tab. ; 29 cm
Kniha