Mlieko a mliečne výrobky - praktické rady pre spotrebiteľov

Bibliographic Details
Main Authors: Golian, Jozef, 1966- (Author), Čapla, Jozef, 1979- (Author), Zajac, Peter, 1946- (Author), Benešová, Lenka (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2019
Edition:1. vydanie
Subjects:
Description
Item Description:Vydané v rámci projektu č. APVV-16-0244 Kvalitatívne faktory vplývajúce na výrobu a spotrebu mlieka a syrov
Physical Description:80 strán ilustrácie, tabuľky 25 cm
Bibliography:Obsahuje bibliografiu
ISBN:9788055220208