A gyümölcs, zöldség és hús házi tartósítása

Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 (Autor)
Ďalší autori: Andics, V. (Prekladateľ), Mayer, I. (Prekladateľ), Zborovský, A. (Prekladateľ)
Médium: Kniha
Jazyk:maďarčina
slovenčina
PhysicalDescription:324 strán, [4] strany obrazových príloh fotografie (niektoré farebné), ilustrácie, tabuľky 21 cm
Vydavateľské údaje: V Bratislave Slovenské vydavateľstvo pôdohospodárskej literatúry 1958
Vydanie:Első kiad.
Edícia:A Növénytermelés sorozat
Predmet:
Popis
Popis jednotky:Obsahuje fotografie konzervovaných potravín
Tiráž aj slovensky
Fyzický popis:324 strán, [4] strany obrazových príloh fotografie (niektoré farebné), ilustrácie, tabuľky 21 cm
Miesto vydania:Slovensko -- Bratislava