Cover Image

Technológia prípravy pokrmov pre 1. ročník študijného odboru hotelová akadémia

Show other versions (2)
Bibliographic Details
Main Authors: Verčimáková, Ľudmila (Author), Netušil, Jaroslav (Author), Krivánková, Eva (Author), Holas, Josef (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:192 s., [16] s. fareb. obr. príl. sch., tab. 29 cm
Published: Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 2007
ISBN:9788010008940 (brož.)
Edition:1. vyd.
Subjects:
jedlá
potravinárska technológia
Meals
Food technology
učebnice stredných škôl
Textbooks (secondary)

Similar Items

Similar Items