Obálka

Potraviny učebné texty pre 1. ročník učebného odboru 6491 2 01 obchodná prevádzka so zameraním na prípravu jedál v odborných učilištiach

Podrobná bibliografia
Hlavný autor:	Esztergályosová, Izabela (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenčina
PhysicalDescription:	53 s. 30 cm
Vydavateľské údaje:	Bratislava Alfa plus 2001
ISBN:	8088816769
Predmet:	potraviny > technológia > učebnice stred. odb. učilíšť (1. roč.) učebnice

Podobné exempláre

Potraviny a nápoje 1 pre stredné odborné učilištia ...
Autor: Schaller, Rudolf, 1926-1986, a ďalší
Vydavateľské údaje: (1995)

Konzervář Technologie pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol...učeb. obor 29-70-2
Autor: Balaštík, Jaroslav, 1925-
Vydavateľské údaje: (1976)

Tesárska technológia pre 3. ročník SOU učebného odboru tesár
Autor: Kuběna, Ludvík, a ďalší
Vydavateľské údaje: (1995)

Technologie přípravy pokrmů pro 1. ročník středních odborných učilišť učební obor kuchař - číšník, kuchařka - servírka
Autor: Matejka, Mikuláš, a ďalší
Vydavateľské údaje: (1990)

Rybárska technológia učebný text pre 1. ročník učebného odboru rybár
Autor: Košťanová, Mária
Vydavateľské údaje: (1996)