Technológia prípravy pokrmov pre 2. ročník hotelových akadémií

Bibliographic Details
Main Authors: Netušil, Jaroslav (Author), Holas, Josef (Author), Křivánková, Eva (Author)
Other Authors: Skákalová, Viera (Translator)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 1995
Edition:2. vyd.
Subjects:
Description
Item Description:Prel. Viera Skákalová
Physical Description:244 s. Fotogr. 21 cm
ISBN:8008005734