Návody na cvičenia z mliekárstva a hodnotenia živočíšnych produktov 1 Mliekárstvo
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Nitra
Vysoká škola poľnohospodárska
1993
|
| Edition: | 3. upr. vyd. |
| Subjects: |
| Item Description: | Schválil rektor VŠP v Nitre ako skriptá |
|---|---|
| Physical Description: | 178 s. sch., tab. 29 cm |
| Bibliography: | Bibliogr. |
