Mléko, mléčné výrobky a polotovary
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Czech |
| PhysicalDescription: | 198, [1] s. 29 cm |
| Published: |
Praha
Středisko technických informací potravinárského průmyslu Výzkumného ústavu potravinářského průmyslu
1991
|
| ISBN: | 8085120089 |
| Edition: | 1. vyd. |
| Series: | Vybraná inženýrská data pro potravinářský průmysl
|
| Item Description: | p. aj: Mléko |
|---|---|
| Physical Description: | 198, [1] s. 29 cm |
| ISBN: | 8085120089 |
